葡萄酒界從不缺乏傳奇酒莊，也不乏傳奇故事，今天要說的是一個神話幻滅的“大反轉”的里程碑事件——巴黎審判（Judgement of Paris）。

在20世紀相當長的一段時間內，人們普遍認為法國葡萄酒是當之無愧的老大哥。以美國人為例，喜愛葡萄酒的美國人也認為只有法國酒才值得欣賞品嘗。在這樣的大背景下，1976年的5月24號，一個名叫 Steven Spurrier 的英國富商組織了一場法國葡萄酒與美國葡萄酒的盲品大賽，並請了十一位評審，基本上都是法國葡萄酒行業的大人物，除此之外還有一位《時代》雜誌記者來記錄整個過程。這場盲品幾乎所有人都心照不宣的認為美國葡萄酒是“自取其辱”，大賽不過是走個過場。比賽分為紅、白兩組，紅葡萄酒以赤霞珠為主釀造，白葡萄酒全部用霞多麗釀造。聲名在外的法國名酒加上法國人組成的評審團，本是一場勝券在握的品鑒會，結果卻出乎所有人的意料。蒙特雷納（Chateau Montelena）遙遙領先，問鼎白葡萄酒之巔，鹿躍莊園（Stag's Leap Wine Cellars）則問鼎紅葡萄酒之巔，而他們都是美國葡萄酒。這個結果對於法國人來說是不能接受的，但三十年後，也就是2006年的“法國 - 美國盲評複賽”中，法國再次完敗。 

這次盲品結果震撼了整個葡萄酒世界，關於它的新聞報導在美國可謂是鋪天蓋地。不管人們是否認可評審們的評分，它在事實上也在影響上打破了法國酒獨領風騷的局面，依舊是葡萄酒史上的重大時刻。在這次盲品之前，法國葡萄酒的地位無出其右，在這之後，葡萄酒愛好者們意識到，他們可以從世界各地尋找美酒，而不僅僅局限於法國，也許這才是巴黎審判最大的意義所在。借用著名葡萄酒評論家羅伯特派克的話來講：“巴黎盲品會摧毀了法國葡萄酒至高無上的神話，開創了葡萄酒世界民主化的紀元。這在葡萄酒歷史上是個分水嶺”。 

Paris Wine Tasting of 1976 or the Judgement of Paris 作為葡萄酒行業裡面的一個具有歷史意義的大事件被載入史冊！它時刻提醒著世人，葡萄酒永遠是在不斷變化著的，在葡萄酒的世界裡沒有誰是永遠的王者，各行各業皆如此，以此共勉！

趙璐 POINT PLUME